MST 58 ON DEMAND Nuova Era
Le La Nuova Era MST 58 On Demand est un moulin à café professionnel conçu pour les cafés, restaurants, hôtels et coffee shops recherchant une mouture précise dans un format compact. Grâce à son système de broyage à la demande (On Demand), il moud uniquement la quantité nécessaire pour chaque préparation, garantissant ainsi une fraîcheur optimale du café.
Équipé de meules plates de 58 mm, il assure une mouture homogène favorisant une extraction régulière et un espresso riche en arômes. De plus, son fonctionnement limite l’échauffement du café pendant le broyage, ce qui permet de préserver toute la richesse aromatique des grains.
Précision, simplicité et performances
Le La Nuova Era MST 58 On Demand est doté d’un système de réglage micrométrique, permettant d’ajuster avec précision la finesse de la mouture selon le type de café et la méthode d’extraction. Ainsi, les baristas peuvent obtenir facilement le réglage idéal pour préparer un espresso parfaitement équilibré.
Par ailleurs, son interface intuitive facilite son utilisation au quotidien, tandis que sa conception robuste garantit une excellente fiabilité, même en cas d’utilisation intensive. Enfin, son format compact lui permet de s’intégrer facilement sur tous les plans de travail sans compromettre les performances professionnelles.
Disponible chez dz coffee machine en Algérie, votre spécialiste des machines à café professionnelles, des moulins à café, du café en grains, des accessoires et de la réparation de machines à café.
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